Clatite cu capsuni

Retete clatite

INGREDIENTE

• 12 clatite pregatite dupa reteta stiuta de dumneavoastra
• 500g de branza de vaci proaspata
• sucul si coaja de la o lamaie
• 50g zahar
• 1 pachet zahar vanilat
• 500g capsuni

MOD DE PREPARARE

• Se amesteca branza de vaci cu sucul de lamaie, coaja rasa de lamaie, zahar, zaharul vanilat.
• Se spala capsunile, se curata si se taie marunt.
• Un sfert din ele se paseaza (mixer sau sita) si se amesteca cu branza de vaci.
• Restul bucatelelor de capsuni se incorporeaza in branza.
• Se umplu clatitele si se pudreaza cu zahar vanilat.

Reteta Gospodinei va ureaza POFTA BUNA!