Retete culinare
INGREDIENTE
• 1 kg de spanac
2 linguri de unt netopit
1 ½ lingura de faina
un pahar mare cu lapte
150 g de cascaval
MOD DE PREPARARE
• Curatati spanacul, spalati-l foarte bine si fierbeti-l in apa putina cu o lingurita de sare.
• Cand este gata, scurgeti-l bine de apa si tocati-l. Separat pregatiti din unt, faina si lapte un sos alb, care trebuie clocotit 5-7 minute, amestecindu-l continuu.
• Puneti in sos spanacul, omogenizati bine si deasupra presarati cascavalul ras. Dati vasul la cuptor pentru 20 de minute.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu