Biscuiti cu anason

Reteta prajituri

INGREDIENTE

• 2 oua
• 100 g zahar
• 100 g faina
• coaja de lamaie
• anason sau nuci pisate

MOD DE PREPARARE

• Se amesteca totul intr-un castron, se freaca putin, se toarna o foaie subtire in tava unsa cu unt. Se baga la cuptor.
• Dupa cateva minute, se trage tava la gura cuptorului, se taie coca repede in felii lungi, care se rasucesc in spirala.
• Se dau din nou la cuptor, pentru a se rumeni putin.
• Se pot face din aceasta compozitie si fursecuri care se toarna cu lingurinta in tava.

Pofta buna!