Ciuperci pane

Reteta ciuperci

INGREDIENTE

• 500 g de ciuperci
• 2 oua
• faina
• pesmet
• frunze de patrunjel
• sare
• ulei

MOD DE PREPARARE

• Ciupercile curatate si spalate se separa de codite (se folosesc numai palariile) si se lasa sa se zvante pe un servet.
• Se presara cu sare, apoi se dau prin faina, ou batut amestecat cu verdeata tocata si pesmet.
• Se prajesc in ulei fierbinte.

Mod de servire: Se servesc cu orez fiert si cu sos tartar.

Reteta Gospodinei va ureaza POFTA BUNA!