Sos cu nuci si usturoi

Reteta sos

INGREDIENTE

• 2 pahare de nuci macinate
• miezul de la o felie de paine
• 10 catei de usturoi
• 250 ml de ulei
• 2 linguri de otet
• o cescuta de apa
• sare

MOD DE PREPARARE

• Curatati si pisati usturoiul pana devine pasta.
• Combinati-l apoi cu nucile si miezul de paine muiat, stors, si bateti-l bine pana se formeaza ca un aluat.
• Adaugati picurat otet si apa, potriviti de sare si amestecati.
• Puneti apoi uleiul ca la maioneza si amestecati continuu.

Mod de servire: Se serveste cu peste prajit.

Pofta buna!