Salata germana cu cartofi

Reteta salata

INGREDIENTE

• 8 cartofi decojiti si taiati felii
• 8 felii subtiri de sunca slaba
• 1 ceasca masline verzi
• 2 lingurite otet
• jumatate ceasca patrunjel verde tocat
• 4 cepe verzi (sau rosii) taiate rondele
• sare si piper, dupa gust

MOD DE PREPARARE

• Pune la fiert cartofii intr-o oala mare cu apa si putina sare.
• Dupa ce s-au fiert, lasa-i sa se raceasca.
• Taie-i apoi cubulete, adauga sunca, maslinele, patrunjelul si ceapa rondele.
• Amesteca otetul cu sarea si piperul si adauga-le salatei, dupa care poti servi.

Pofta buna!