Sos de friptura Jack Daniel’s

Reteta sos friptura

INGREDIENTE
Pentru 4 persoane:
• 2 canite ketchup
• 1 canita paste de tomate
• 4 catei de usturoi
• 1 ceapa mica
• sos Worchester (dupa gust)
• sos Tabasco (dupa gust)
• 2 lingurite zahar brun
• 2 lingurite otet
• 50ml whisky Jack Daniel’s
• sare
• piper

MOD DE PREPARARE
• Se amesteca ceapa tocata marunt cu usturoiul si cu whisky, intr-un bol, pana cand ceapa si usturoiul devin sticloase.
• Se pun intr-o oala, pe foc, si se adauga celelalte ingrediente.
• Se fierbe sosul 15-20 de minute, pana ce se ingroasa si se caramelizeaza putin. Se serveste fierbinte.

Reteta Gospodinei va ureaza POFTA BUNA!