Aici puteti gasi diferite retete de chiftelute.
Chiftelute la gratar
Chiftele de varza
Chiftelute fierte
Chiftele din carne
Salata algeriana cu chiftelute de miel
Reteta Gospodinei va ureaza POFTA BUNA!
Se afișează postările cu eticheta Chiftele de varza. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Chiftele de varza. Afișați toate postările
duminică, 3 iunie 2012
vineri, 6 noiembrie 2009
Chiftele de varza
Retete chiftele
INGREDIENTE
• 1 kg de varza
• o jumatate pahar de gris
• o jumatate pahar de lapte
• 3 oua
• o jumatate pahar de pesmet
• 3 linguri grasime
MOD DE PREPARARE
• Se curata varza se toaca marunt si se pune in cratita. Se toarna lapte fierbinte se pune pe foc, se acopera cu un capac si se fierbe inabusit cam 30-40 minute.
• Se toarna, treptat, in varza, gris amestecand mereu ca sa nu faca cocolosi si se mai lasa sa fiarba inabusit inca 5-10 minute.
• Se ia apoi cratita de pe foc, se adauga galbenusuri, sare se freaca bine si se lasa sa se raceasca.
• Cand compozitia s-a racit se fac chiftele se dau prin albus de ou si prin pesmet si se prajesc pe ambele parti.
Mod de servire: Chiftelele se servesc cu sos de smantana.
Reteta Gospodinei va ureaza POFTA BUNA!
INGREDIENTE
• 1 kg de varza
• o jumatate pahar de gris
• o jumatate pahar de lapte
• 3 oua
• o jumatate pahar de pesmet
• 3 linguri grasime
MOD DE PREPARARE
• Se curata varza se toaca marunt si se pune in cratita. Se toarna lapte fierbinte se pune pe foc, se acopera cu un capac si se fierbe inabusit cam 30-40 minute.
• Se toarna, treptat, in varza, gris amestecand mereu ca sa nu faca cocolosi si se mai lasa sa fiarba inabusit inca 5-10 minute.
• Se ia apoi cratita de pe foc, se adauga galbenusuri, sare se freaca bine si se lasa sa se raceasca.
• Cand compozitia s-a racit se fac chiftele se dau prin albus de ou si prin pesmet si se prajesc pe ambele parti.
Mod de servire: Chiftelele se servesc cu sos de smantana.
Reteta Gospodinei va ureaza POFTA BUNA!
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
