Aici puteti gasi diferite retete de chiftelute.
Chiftelute la gratar
Chiftele de varza
Chiftelute fierte
Chiftele din carne
Salata algeriana cu chiftelute de miel
Reteta Gospodinei va ureaza POFTA BUNA!
Se afișează postările cu eticheta reteta chiftelute. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta reteta chiftelute. Afișați toate postările
duminică, 3 iunie 2012
vineri, 16 octombrie 2009
Chifetlute fierte
Reteta chiftele
INGREDIENTE
• carne de vaca (100 g)
• franzela (1 felie)
• ou (1)
• patrunjel verde
• sare
MOD DE PREPARARE
• Se da carnea de vaca prin masina de tocat de 2-3 ori, impreuna cu felia de franzela, inmuiata si stoarsa. Se amesteca apoi cu oul, verdeata si sarea pina ce se omogenizeaza.
• Se formeaza chiftelulte mai mici, care se fierb fie direct in apa clocotita, la foc incet sa nu se sfarime, fie in aburi, asezate pe o strecuratoare pusa deasupra unui vas cu apa fiarta.
• Se acopera vasul cu un capac si se lasa sa fiarba chiftelutele pina cind sint bine patrunse in interior.
• Se scot apoi cu grija pentru a ramine intregi si se servesc reci sau calde, asociate cu diferite salate.
Reteta Gospodinei va ureaza POFTA BUNA!
INGREDIENTE
• carne de vaca (100 g)
• franzela (1 felie)
• ou (1)
• patrunjel verde
• sare
MOD DE PREPARARE
• Se da carnea de vaca prin masina de tocat de 2-3 ori, impreuna cu felia de franzela, inmuiata si stoarsa. Se amesteca apoi cu oul, verdeata si sarea pina ce se omogenizeaza.
• Se formeaza chiftelulte mai mici, care se fierb fie direct in apa clocotita, la foc incet sa nu se sfarime, fie in aburi, asezate pe o strecuratoare pusa deasupra unui vas cu apa fiarta.
• Se acopera vasul cu un capac si se lasa sa fiarba chiftelutele pina cind sint bine patrunse in interior.
• Se scot apoi cu grija pentru a ramine intregi si se servesc reci sau calde, asociate cu diferite salate.
Reteta Gospodinei va ureaza POFTA BUNA!
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
